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Salze


Hawaii Salz - rot 100 Gramm

Artikel-Nr.: 22042

Biova Hawaiisalz ist mit seiner roten Farbe schon optisch etwas ganz besonderes.

Es entsteht auf der Insel Molokai, indem gefiltertes Pazific-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die so gewonnenen Salzkristalle werden mit roter Vulkanerde mineralisiert.

Nicht nur wegen der Farbe, sondern auch wegen des würzigen Aromas wird dieses Salz in Gourmetkreisen sehr geschätzt.

Dieses Salz ist sehr mild und hat ein angenehmes ganz leicht erdiges Aroma. Ich verwende es besonders gern zu Suppen, Soßen, Marinaden, Grillgut oder auch mal eine Fingerspitze pur.

Ich empfehle dieses Salz für Menschen mit besonderem Geschmack und wünsche Ihnen damit viel Freude.

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